中国所有的黑暗料理中，只有它才是老外最爱吃的屎

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如果一样食物能进入老外的诸如“最好吃的屎”、“恶心美味大挑战”或“让你晕倒的极限大便”之类的榜单，那无疑是一种殊荣。

在这一层面，臭豆腐黄袍加身，就像一位流窜于市井之间的龙子龙孙。

当被丢进锅里的臭豆腐被油炸得酥黄，迎风一吹，便带走了整条街的爱恨，只剩下一股使人振奋的恶臭弥漫在道路的尽头。

它常见于路边摊，和羊肉串、切糕什么的是城管重点整治的对象。

但不可否认的是，臭豆腐在众多街边摊美食中绝对是空前的存在。

它性格刚烈，比较极端，爱恨分明，上不得台面。是被地下美食界发配到边疆的土皇帝。

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