【假期去哪儿】新会有个珠三角最大的桑果园，就在……

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康莉桑果园位于银州湖畔，由于沙土地十分肥沃，种出来的桑果口味特别浓，汁也特别多，而且没有籽。场内培育了红桑果、白桑果、虫草桑果等10多个品种，其中虫草桑果今年喜获丰收。

管理人员苏小姐：

“ 今年的桑果生长得都比往年要好，长得都挺好，因为今年天气比较和暖。天气好的话，桑果就清甜汁饱满。”

成熟的桑果含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，具有多种功效。但要怎样才能挑选到清甜可口的桑果呢？

管理人员 苏小姐：

“挑选桑果，选大个头的、饱满一点的，那桑果的汁水就会多点，好吃点。摘桑果我们要注意的是桑果是由红色变成紫色，紫得发黑的就是最甜的，红色的还未成熟。桑果最好吃的时候就是现在到五月份。”

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