好物 | 这只丑苹果正当红：爽脆、甘甜、多汁

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评价：“很脆，甜，很新鲜，有冰糖心”

来自厨友@俗梓

生长在高原沟壑之间，每个苹果都独具一份来自山野的沉淀感。 之所以 它 叫丑苹果，是因为自然生长的缘故使它的外表没有那么光滑，还带点斑纹，大小也不完全统一，但一样的汁多脆甜， 无人工催熟 吃得安全放心。

许多市面上的苹果为了延长保质期采用了人工打蜡的方法，但庆阳苹果完全没有这个烦恼。 黄土高原产的苹果带有天然的厚蜡质层，硬度很大，十分耐存耐运。

朴实的外表下怀揣着一颗赤城的冰糖心，这款甘肃丑苹果也有春天呀 ~

厨友 @yellow_green

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