主要观点总结
文章主要介绍了中国家庭对冰箱的需求变化，特别是高端用户对食材新鲜度和营养保留的需求。文章还提到了卡萨帝冰箱·C＆氮氧智控系列的推出，解决了传统冰箱无法有效保鲜的问题，通过降低氧气浓度、提升氮气浓度，有效抑制食材呼吸，防止营养氧化、流失，实现了食材的长效保鲜。此外，卡萨帝冰箱还凭借主动调节、全天巡航、低碳环保三大智控模式，为高端家庭提供了健康饮食解决方案。文章最后强调了现代家庭对冰箱需求的转变以及卡萨帝冰箱的技术突破对现代人健康生活方式的影响。
关键观点总结
关键观点1: 中国家庭对冰箱需求的演变
从价格、容量到健康、品质，随着经济发展，中国家庭对冰箱的需求不断升级。
关键观点2: 传统冰箱的保鲜问题
虽然电冰箱已经发明很久，但保鲜技术并未有长足进步，无法满足现代消费者对保鲜的高要求。
关键观点3: 卡萨帝冰箱·C＆氮氧智控系列的特点
通过降低氧气浓度、提升氮气浓度，有效抑制食材呼吸，防止营养氧化、流失，实现长效保鲜。搭载主动调节、全天巡航、低碳环保三大智控模式，为高端家庭提供健康饮食解决方案。
关键观点4: 卡萨帝冰箱的技术突破和市场认可
卡萨帝冰箱的技术突破得到了第三方认可，市场数据表现亮眼，高端用户对其价值的认可度高。
关键观点5: 现代健康饮食与冰箱技术的结合
卡萨帝冰箱的技术突破为现代家庭解锁了健康饮食的‘鲜’菜单，是对现代人健康生活方式的一次深刻诠释。
正文
作为一个美食国度，我们对于食材保鲜的历史可谓悠久。
古代虽然没有冰箱，但是有冰。所以古人为了保存冰，就出现了冰窖。《周礼》中曾记载：“有冰人，掌斩冰、淇凌。”注云：凌，冰室也。
其后，又出现了现代冰箱的始祖——冰鉴。
冰鉴是古代暑天用来盛冰，并置食物于其中的容器。冰鉴箱体两侧设提环，顶上有盖板，上开双孔，既是把手，又是冷气散发口。
后来，北方人发明了菜窖，而南方人也熟练使用水井来保鲜。但，这终归不够方便。
直到20世纪初，美国公司General Electric发明了第一个家用电动冰箱，这个发明让冰箱的使用得以普及。
对于中国家庭来说，对冰箱的需求也随着经济的发展而不断变化，从价格、容量到节能省电再到智能科技，直到今天的健康、品质等。
时至今日，价格已经不再是人们买冰箱时的主要考虑因素。
近年来，居民对饮食健康的追求上升到了新高度，高端用户对冰箱储鲜的要求不只是新鲜，还要食材有原鲜的营养和口感。传统冰箱已不能满足用户的需求，新鲜果蔬等食材存放几日后，不仅外观发蔫、变色等，食物营养价值更是大打折扣。
如何能够长效保鲜，成为众多中国家庭共同的需求。
这个问题，在今年卡萨帝冰箱·C＆氮氧智控系列面世后，有了全新的答案。
“卡萨帝产品内容官”罗振宇曾说：“事实上，电冰箱诞生至今，大多都采用传统控温的方式来保鲜。”
的确如此，尽管早在1876年世界上第一台电冰箱就被发明出来，但电冰箱的看家本领——保鲜技术却并未有长足进步，甚至是一成不变。
