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60秒学会美式甜甜圈，我也秒会了，不服来战！

练瑜伽 · 公众号 · 健身 · 2017-02-27 06:37

正文

食材：面粉 1000g、糖 20g、酵母粉 20g、鸡蛋 20g、巧克力适量、奶酪 100g、糖粉 20g、开心果适量。

▲ 1、取1000g高筋面粉过筛

▲ 2、取砂糖20g、酵母粉20g

▲ 3、加入水，发酵15分钟

▲ 4、鸡蛋50g，加入面粉中

▲ 5、倒入发酵水

▲ 6、和成面团

▲ 7、面团静置发酵15分钟

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