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吃饱就犯困?四个小妙招让你告别饭后“断电”

健康杭州  · 公众号  ·  · 2025-05-19 17:15

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一碗拉面下肚,血糖飙升,眼皮打架,困意如潮水般袭来;同事的键盘声、会议室的PPT,仿佛都成了催眠神曲……这种“吃饱就困”的状态, 正是当代职场人自嘲的“晕碳” (碳水昏迷)。


今天,为你揭秘饭后“断电”真相,科学支招,助你满血复工!







“晕碳”是啥?碳水快乐背后的困意密码

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“晕碳”即高碳水饮食引发的饭后困倦,背后的生理机制比你想象的更复杂:


1.胰岛素狂飙: 米饭、面条等主食,输入高GI值的碳水化合物。一碗下肚,血糖会迅速升高,胰岛素大量分泌。胰岛素不仅降血糖,还会促使色氨酸进入大脑,转化为“睡眠开关”褪黑素,让你秒变“瞌睡虫”!


2.副交感神经上线: 消化系统启动时,身体自动切换为“休息模式”,血压下降、心率放缓,困意自然来袭。


3.吃太饱=压力大: 如果一次吃太多,过量进食会刺激胆囊收缩素分泌,直接“催眠”大脑睡眠区域!













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