福牛阁|潮汕牛肉火锅，喜迎三周年、真情感恩，还有好礼送送送....

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风味什锦豆皮   18元

素拍黄瓜   12元

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饮品三选一

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福利②

福牛阁喜迎三周年，心存感恩

送好礼，送健康

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每桌赠送价值20元，品牌精美小礼物1份

壹

用潮汕鲜牛肉涮火锅

在“肉单”上勾划属于一头黄牛不同部位的肉，不一会，新鲜色泽、薄厚适中的牛肉切片就一盘盘的铺满了一整桌，待锅内沸腾翻滚，依次由瘦至肥涮不同部位的牛肉，五花趾-匙柄-匙皮-雪花-吊龙-肥胼-胸口朥……

牛腩、牛肚、牛杂、牛毛肚、 牛蹄筋、牛尾、牛展肉、牛鞭… 在这里吃到爽， 切片、装盘，每个部位都有不同的分解方法。

开涮之前，检验一下牛肉质量， 听说要像这样，拿起来抖两抖， 如果牛肉没有掉下来， 就证明不是注水牛肉哦。

「王牌蘸料」

辣沙茶：两代人的传承

沙茶酱：广东名品！

小新温馨提示： 牛肉下锅可是有三吊牛肉的说法， 采用这个方法味道更佳哦。

「第一吊：去血水.去腥味」

涮肉不要一次涮很多，

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