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维生素B竟能缓解这么多小毛病！正确补充方式→

央视财经 · 公众号 · 财经 · 2025-05-29 03:10

主要观点总结

本文介绍了B族维生素的种类、功能、缺乏症状、补充来源以及注意事项。B族维生素是一个大家族，包括多种维生素，各自发挥着独特的生理作用。缺乏任何一种都可能对身体产生危害。文章强调了均衡膳食的重要性，并提醒在服用B族维生素药物或保健品前需咨询医生和药师。

B族维生素包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12等。每种维生素都各有特性，发挥着独特的生理作用。缺乏任何一种都可能对身体产生危害。

不同种类的B族维生素缺乏会导致不同的疾病症状，如脚气病、口角炎、糙皮病等。严重缺乏时还可能引发心力衰竭、贫血等疾病。

B族维生素广泛存在于各类食物中，如动物内脏、豆类、乳蛋类、畜禽鱼肉类、粗粮等。也可以通过复合维生素B片来补充，但需在医生或药师指导下服用。

膳食均衡的人一般不会出现B族维生素缺乏，不需要额外补充。过量摄入B族维生素会随尿液排出体外，因此不建议盲目通过药物或保健品补充。

B 族维生素各有特性，各自发挥着独特的生理作用，缺乏任何一种都可能对身体产生危害。

维生素B1缺乏会导致脚气病，表现为下肢神经炎，严重者可发生全身浮肿、心力衰竭甚至死亡。

补充来源： 豆类和种子外皮、胚芽、酵母、动物内脏和瘦肉等。

维生素B2缺乏可引起口角炎、唇炎、阴囊炎、眼睑炎等症状。

补充来源： 奶制品、肉类、蛋类、肝脏等。

维生素B3缺乏可引起糙皮病，主要表现为皮炎、腹泻及痴呆等。

补充来源： 酵母、肉类、肝脏、谷类、菜豆等。

维生素B5缺乏时易疲劳、食欲不振、恶心等。

补充来源： 鸡肉、牛肉、肝脏、谷类、土豆、西红柿等。

维生素B6缺乏会引起末梢神经炎、唇炎、舌炎、皮脂溢出和小细胞性贫血等。使用某些药物（如抗结核药异烟肼）也可能致其缺乏。

补充来源： 肝脏、鱼类、肉类、全麦、坚果、豆类、蛋黄和酵母等。

维生素B9缺乏可导致巨幼红细胞性贫血、高同型半胱氨酸血症等，孕期缺乏可导致胎儿神经管畸形、唇腭裂等出生缺陷。

补充来源： 食物中含量丰富，肠道细菌也能够合成，绿叶蔬菜、水果、酵母和肝脏等含量较多。

维生素B12缺乏时可导致巨幼红细胞性贫血等多种疾病，多见于有严重吸收障碍者及长期素食者。

补充来源：