资讯｜美的G2000烤箱轻体验：原来烤箱还能这么玩！

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烤出好味道之“中式菜肴小能手”

“烤鸡翼，我自细中意吃”，相信不少人听过这句朗朗上口的粤语。中式菜肴当中，烧烤可谓是老少皆喜的休闲菜式。所以今天我们就用这个烤箱做一次烧烤。

经过酱料的腌制后，我们可以将鸡翅置于烤箱配赠的烤叉穿插架上或者直接置于烤盘上，接着选择8大烹饪模式中的“ 立体烧烤 ”模式，选择滑动条调节使用手册所推荐的温度和时间，等待烤箱完成指令就行了。这样一来，喜欢烹饪的你还可以利用等待时间来处理另一道菜式。

如果你是烹饪小白，烧烤过程中经常会遇到这样的问题：烤生吃了闹肚子，烤太熟了肉质又会变得干柴无味。

不用担心！美的ET1065QL-01SE电烤箱的解决方案是“中心温控探针”。这款探针的接口与烤箱相连，探针尖端搭载温度感应器。

用户可以将探针插入食物，通过软硬程度和内部温度来判定食物是否熟透； 如果你想要更智能的效果， 也可以在烤制之前设置好上限温度，当探针探测到温度达到上限值，烤箱便会自动停止加热。这种数据反馈让你的烹饪过程更具逻辑性，也特别适合刚接触烹饪的新用户。

第二道菜式是烤玉米。虽然只是很朴实的一道菜，但玉米本身是富含水分和淀粉质的食物，这对烧烤过程中的“均匀加热”提出了严格要求。

所以，消道长决定做一个有趣的对比实验，同样选择烤箱预设的“立体烧烤”模式，并将一根玉米叉在烤叉上旋转烧烤（特有功能），另一根置于架子上，看看不同放置方式的玉米是否能均匀受热。

15分钟的热烤结果显示，无论是“摇滚”还是“躺着”的玉米都没有出现烤焦的现象，这很大程度得益于这款烤箱的3D热风循环技术，让热力更均匀分布在烤箱内的每个角落。而且，旋转叉能让烤制的食物着色和受热更加均匀，旋转模式也更适合大块肉扒。

▲注：图中黑色部位为烧烤酱渗入玉米粒内

值得一提的是，美的烤箱配件的设计比较人性化，斜向放置的烤叉在插、取的过程都十分方便。

烤出好味道之“西式糕点大管家”

除了中式菜肴，烤箱还带给我们不一样的烹饪乐趣。在忙碌的工作周后，在厨房待上一个下午，亲手做出一份与众不同又无添加的糕点。就连消道长也没忍住要和小伙伴们一起用美的ET1065QL-01SE烤箱做！饼！干！

按照配料表，我们将黄油、糖、低筋面粉、蛋黄、牛奶按比例添加并搅匀混合。另外我们可以根据个人口味加入椰粉、蔓越莓等以丰富口感。

然后我们将饼干挤出并摆盘，要注意的是摆盘前别忘了在烤盘上垫上硅油纸以防止饼干粘底噢。最后我们就将烤盘放入烤箱并均匀分布啦~

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