市场监管总局印发餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库

鹏城食事 · 公众号 · · 2018-07-26 17:29

正文

市监食监二〔2018〕5号

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：

为落实《中华人民共和国食品安全法》规定，强化餐饮服务食品安全管理人员必备知识普及，督促餐饮服务提供者进一步落实食品安全主体责任，提升餐饮业质量安全水平，总局组织编写了《餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库》（以下简称《题库》，见附件），现将有关事项通知如下：

推荐文章

常观 · 常州二院新大楼，下周投用！

8 小时前

中国中医科学院望京医院 · 喜报！望京医院多位专家入选国家级中医药规划教材主编、副主编

14 小时前

中国中医科学院望京医院 · 喜报！望京医院多位专家入选国家级中医药规划教材主编、副主编

14 小时前

阜阳新闻网 · 事关退费！阜阳市人民医院最新通知

昨天

新闻在线 · 医院错把“盐水”拿成“糖水”还说没事？官方通报！

2 天前

新闻在线 · 医院错把“盐水”拿成“糖水”还说没事？官方通报！

2 天前

惠济发布 · 公告！这笔钱可以退了！

2 天前

FitTime睿健时代 · 拿起哑铃前，先收好这份「健身必备完全热身指南」

8 年前

网易科技 · 被百度和腾讯投资，快手是家什么样的公司？

8 年前

风青杨 · 房价在飞，而我们在下坠

8 年前

白鹅纪 · S1专楼 | 作者没阅历怎么办？写的好看就行！

8 年前

绘本家居 · 100㎡两室改三室，美式混搭家有二胎也够住了！

8 年前