不吃晚餐 vs 每餐七分饱，哪种减肥法更有效？

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每天 8:00 至 16:00 的 8 小时内摄入规定热量，仅允许在规定进食期外摄入无热量饮料。

热量限制组： 不限制进食时间，但均接受与上一组相同的热量限制。即每餐热量都摄入少一点，可以理解为“七分饱”。

此外，两组饮食要求包括男性每日 1500 至 1800 千卡、女性每日 1200 至 1500 千卡的热量摄入。参与者对主食、油脂进行摄入，其中，碳水化合物供能占比40%-55%，蛋白质占15%-20%，脂肪占20%。

结果显示， 一年之后，限时进食组体重减少 8.0 公斤，每日热量限制组体重减少 6.3 公斤 ，组间体重变化差异不显著，且两组在体重减轻超过 5%、10%、15% 的参与者比例上相似，亚组分析结果也显示两组体重变化相似。两组在体脂量、瘦体质量、腹部内脏脂肪、皮下脂肪和肝脂肪等方面均有减少，且组间差异不显著。

另外， 在血压、血脂、血糖和心血管代谢风险因素变化方面，两组在收缩压和舒张压方面均有所降低，且组间差异不大 ；空腹血糖水平、餐后 2 小时血糖水平、胰岛素分泌指数和 HOMA-IR 指数值以及血脂水平在试验期间两组相似。

总之，在追求健康瘦身的道路上，饮食控制始终是核心环节。值得注意的是， “少吃” 并非盲目节食。长期过度限制食物摄入，可能导致肌肉流失、基础代谢率下降，引发营养不良、脱发、月经紊乱等健康问题。

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