过冬必备美食，隔着屏幕都能感到温暖......

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“羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力

在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品

在冬季

身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况

按中医的说法

羊肉味甘而不腻，性温而不燥

具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效

所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体

实在是一举两得的美事

对于吃羊肉

不同的地方、不同的人群

都会有属于自己的独特吃法

比如小编小时候印象最深的

就是街边新疆小伙叫卖的羊肉串

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陕西的羊肉泡馍也能让人回味无穷

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内蒙古和新疆等少数民族的烤全羊

光是看着，口水就已经止不住

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还有在北方读大学时吃过的那些涮羊肉

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中国地大物博

这些吃法只是冰山一角

对于爱吃会吃的中国人来说

不把羊肉的做法开发个遍怎么能甘心！

比如黄焖

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羊肉汤

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