如何防止香蕉变黑？实验证明只要三招！

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大多数家庭买香蕉后，应该都是左边这样正着放的。

这种放法忽略了一个问题：香蕉自己有重量。

作为一个人，坐久了都会屁股痛，更何况是永远保持一个姿势的香蕉，当然要给它找个舒服点的姿势。

正着放，会使最底部的香蕉承受很大的压力，出现压伤和表皮破损。 表皮一旦有伤口，就会给多酚氧化酶和多酚创造了见面的机会。

然后香蕉底部就变黑了。

– 03. 室温保藏，关爱南方蕉 –

香蕉是一种热带水果，突然进入冰箱这种温度低于 10 ℃ 的地方，就好比南方人去了没有暖气的东北......惨啊。

冷藏变黑的根本原因，就是低温把香蕉的细胞冻坏了。不仅果皮会变暗，催熟后果肉也不能变软，不能正常成熟。

理论上香蕉的最佳储存温度是 12～16 ℃，一般情况下不用那么精准，室温放置即可。

说了这么多，肯定有人不相信。

无图无真相，堂主今天就要用事实告诉你效果有！多！！棒！！！

香蕉养颜大作战

首先，让我们忽略隔壁丁当投来的羡慕眼光，去买一兜年轻貌美的香蕉～～～

包好保鲜膜，摆好造型，下面就是见证奇迹的过程了。

从左至右依次为

有膜正着放、有膜倒着放、无膜正着放

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秉着勤俭节约（又穷又抠）的原则，只要这三把香蕉，就能充分说明 保鲜膜和倒置 这两个因素的神奇效果。

堂主决定给它们赐名为（从左至右）：老大、老二、老三。

诶......好像把室温给忘了......

好吧，那再去买一把......

躺在冰箱里感到不妙的孤独老四

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实验开始的第一天，香蕉们都还风华正茂，年轻貌美，魅力四射......

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