惊！女子捉了30只白蚁当菜吃！剧烈腹痛紧急送医……医生：补过头了

主要观点总结

本文介绍了云南人吃昆虫的习俗，包括各种昆虫的美食制作方法和营养成分。然而，最近发生的云南人吃飞蚂蚁导致高蛋白过敏反应的事件提醒人们，吃昆虫时需小心过敏。文章还提到，昆虫虽营养丰富，但不宜多吃，尤其是一些有毒的昆虫。

关键观点总结

关键观点1: 云南人吃昆虫的习俗

云南人爱吃虫，甚至把虫子吃成节日，站在食物链顶端。制作昆虫美食的方法包括油炸、烧烤、生拌、煲汤等。常见的昆虫食材包括蚱蜢、竹虫、蜂蛹、水蜻蜓等。

关键观点2: 飞蚂蚁导致高蛋白过敏反应

最近发生的王女士吃飞蚂蚁导致高蛋白过敏反应的案例提醒人们，吃昆虫时需小心过敏。飞蚂蚁含有高蛋白，但并非适合所有人食用。

关键观点3: 昆虫的营养价值与注意事项

昆虫富含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及人体所需的游离氨基酸和维生素等，营养价值高。但常人不宜多吃，尤其是一些有毒的昆虫。吃昆虫时还需小心过敏。

正文

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王女士也捕捉并食用了

约30只飞蚂蚁

但很快 就感到剧烈腹痛

并被紧急送往 医院输液治疗

经医生诊断

王女士是 高蛋白过敏反应

而罪魁祸首就是这些飞蚂蚁

经输液治疗

王女士已好转

公开资料显示

飞蚂蚁是一种白蚁的成虫

每年雨季来临时

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