2025全球儿童有机配方营养品趋势白皮书

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有机配方儿童营养品在中国的迅速发展就是这一趋势的重要体现。

有机产品，是指严格遵循在动植物生产过程中的自然规律，强调自然土壤管理，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、转基因技术的产品。有机产品以健康、生态、公平、关爱为原则，尊重生态经济规律，强调生态、经济和社会效益的优化和统一，是满足消费者高品质生活和消费升级的重要手段。

中国有机产业近年一直保持强劲增长势头，2023年中国有机产品销售额首次突破1000亿元，是2018年的1.61倍，中国已成为全球第三大有机消费市场。而2018年至2023年，有机产品销售额年均增幅为9.3%—这一增长主要就来源于消费者对健康和营养更加关注，以及对高品质生活的追求。

不过，根据咨询机构恒州博智（QYR）的统计及预测，2024年全球有机食品市场销售额已达到1442.4亿美元，预计2031年将达到2271.4亿美元—与之相比，中国的有机市场还处在起步阶段，仍有很大发展空间。

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