正文
桃子果皮
的营养成分比较丰富，远比果肉营养价值要高，不仅富含
维生素C、果胶、纤维素，还含有抗氧化的物质
，对人体有益。如果不习惯削皮但又担心桃毛，可将桃子放在盐水浸泡后再用清水冲洗，这样有助于清理桃毛和消毒桃子。
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杨桃
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杨桃果汁充沛，可以补充体内水分。同时果汁中的草酸、柠檬酸等能帮助促进食物消化，维生素B、C等可消除咽喉炎症及口腔溃疡。
杨桃的皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好
，而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。
当然啦，很多朋友都会有担心农药残留的顾忌，其实大部分农药根本不是从果皮接触到的，
如今大多数果园在坐果之后都要进行套袋处理，减少了和任何喷洒农药直接接触的机会。
而且通过正确的清洗是完全可以解决这个问题的。
『推荐几条清洗建议』
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加盐
：将水果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着水果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。不过需要注意的是，冲洗浸泡的时间不宜太久，以免影响水果的口感和味道。
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刷
：
最好先在水龙头下用力搓洗果蔬，比较“结实”的瓜果还可用小刷子刷洗后，再用水冲洗15~20秒。
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冲洗
：将成串果蔬去除茎后，放入漏勺，然后用自来水喷嘴冲洗至少60秒。
一些实在不习惯吃果皮但是仍想想保留果皮营养成分的宝宝们，其实可以在洗干净水果后，连皮榨汁喝，健康又营养，也保留了有益身体的成分。
但是市面上的很多榨汁机或者料理机，并不能有效保留果皮的营养成分，反而在料理的过程中，将有益成分给浪费掉了。
有没有什么完美的解决办法呢？
『九阳Y20破壁机』
九阳最新推出的Y20破壁机来帮你，什么是所谓的
破壁
呢？这里解释一下，就是利用外力将细胞壁破坏，将
细胞内的蛋白质、脂肪、水分、维生素、矿物质、植化素等营养素释放的过程。
相较于传统的料理机，拥有破壁技术的料理机能够让食物最大化地释放营养元素。
