专栏名称: 餐饮老板内参

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从区域到全国，船歌鱼水饺如何突破区域壁垒？

餐饮老板内参 · 公众号 · · 2017-09-07 07:31

正文

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课程信息

课程主题： 地方美食如何冲破地域限制？

主办方： 餐饮老板内参

独家学习支持： 麦德龙

课堂时间： 2017年9月21日下午14:00-17:30

线下课程地址： 青岛市创客大街

视频直播地址： 见最下方原文链接

主讲嘉宾

船歌鱼水饺营销总监刘宏亮

船歌鱼水饺，2009年7月13日创立于青岛，是一家以“鱼水饺”为特色的海鲜美食餐厅，源于青岛传统渔家美食，始创墨鱼水饺、黄花鱼水饺等特色海鲜水饺。目前，船歌鱼水饺在青岛、北京、上海、深圳、大连、济南等8个城市开设了40余家门店，被誉为“青岛美食城市名片”，同时也是“鲜冻水饺”和“礼品水饺”品类开创者。

消费升级时代的品质水饺，船歌鱼水饺营销总监刘宏亮将就跨区域发展如何占品类、磕品质、塑品牌三方面，分享船歌鱼水饺的跨区域发展经验。