主要观点总结
永辉超市新任命首席采购官佘咸平,他曾在山姆、盒马和大润发任职并积累了丰富的经验。此次任命是永辉超市组织架构调整的重大举措,意在改变过去传统采购体系并统一供应链资源。佘咸平的任务是将不同超市的运营模式融合,打造适合永辉的模式。永辉超市正在探索新的零售趋势,包括采购策略、商品结构和供应商关系等方面的改革。虽然面临挑战,如财务数据的下滑,但永辉仍努力在竞争激烈的零售环境中寻求转型,尝试找到平衡供应链效率和本地化运营的新路径。
关键观点总结
关键观点1: 人事任命和背景介绍
永辉超市新设首席采购官职位,任命佘咸平担任。佘咸平拥有在山姆、盒马和大润发的丰富经验,对零售业有深厚的理解和实战经验。
关键观点2: 组织架构调整和供应链改革
永辉超市进行组织架构调整,设立首席采购官以实现供应链的垂直管理,打破过去的区域分权采购体系。此次改革旨在整合资源、统一标准。
关键观点3: 佘咸平的任务与挑战
佘咸平需融合不同超市的运营模式,打造适合永辉的零售模式。面临的挑战包括调整供应链、开发自有品牌、建立稳定的供应商关系等。
关键观点4: 永辉的零售趋势探索
永辉超市正在探索新的零售趋势,包括采购策略、商品结构和供应商关系等方面的改革。目标是提高供应链效率、降低成本、提高自有品牌的占比。
关键观点5: 面临的挑战与未来展望
尽管面临财务数据下滑等挑战,但永辉超市仍在努力转型,寻求在竞争激烈的零售环境中找到新的平衡点。未来,永辉超市的目标是想做一个有中国特色的“国民超市”。
正文
2002年就加入了山姆中国的采购部,在
山姆一干就是
十三年,从北方区的采购总监一路做到全国生鲜采购总监。
那时候
的
外资会员制超市在中国正是风光的时候,他算是跟着经历了那段黄金期。
后来2016年去了盒马,又从头开始参与搭建新零售的供应链体系,在福建、广州这些地方,试过把生鲜标准化和本地特色结合起来
。
2023年又去了大润发,负责M会员店的商品运营,把仓储会员店的
全流程实操
流程都摸熟了。
可以说是
外资超市、本土新零售、传统商超转型这三种不同模式里佘咸平都干过
高层,
如今
正好和现在永辉想走的
“传统超市+品质零售+会员模式”
的混合转型
轨迹
能对上号,这可能也是永辉选他的重要原因。
再看永辉这次的组织架构调整,
“特
设
”
首席采购官
也
不是小事儿,
意思是
打破了过去二十多年一直用的“采购总监负责制”。
以前看财报就知道,他们采购体系是区域分权的,五个区域采购中心各自管各自的
。
好处是能根据当地情况调整,但问题也很明显,供应链资源太分散,标准不统一。
现在新的改革领导小组组长叶国富上任后,马上开始改革
。
把标品采购总部从福州搬到了广州,裁掉了一些多余的区域采购部门,最后通过设立首席采购官来实现供应链的垂直管理。
说白了,就是以前各管各的,现在要集中起来统一管,这样资源能整合,标准也能统一,但怎么让下面的人适应这种变化,得花点功夫。