吃它别贪多！特殊人群更需节制

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此时的艾草叶纤维细腻，香气浓郁，与糯米粉混合能染出透亮的翡翠色。由其做成的各种青团，一口下去，仿佛能吃到整个春天。

科技进步让手工制作青团转变为标准化生产，随时随地享用青团美食成为可能，但面对市面上琳琅满目的此类产品，如何选购却让消费者犯了难。

为帮助消费者更好选购青团，3月26日，浙江省宁波市消保委在市面上采购了10个不同品牌的黑芝麻馅青团，10余名业内人士、市民志愿者从外形、口感、香气等5个维度对各款青团进行打分。

评测结果

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在品尝后，多名参评人认为表中许多青团口味偏甜，有些已经品尝不出艾草的香气，青团的价格与品质不存在直接关系。

“总体来说，这些产品里没有让我感到特别惊艳的。”资深餐饮投资人、宁波市甬邦餐饮联合会秘书长水锡峰表示。

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