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18小时逛完哥本哈根,你要一起来吗?

iWeekly周末画报  · 公众号  · 社会  · 2016-10-04 16:16

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Crate

•Jægersborggade 50, 2200 København N

[email protected]


充满惊喜的街头小馆

这家开在地下室的小馆子从表面看毫不起眼,走进之后却能发现各种可爱:木栅格的“窗户”将高脚凳区域分割开来,复古的台灯和墙上的剪切画写满了小镇情怀。餐厅提供的食物,是用丹麦食材烹饪的法国/南欧菜肴。用北方的食材做南方的菜,这样的结合自然是有趣的,不仅受本地食客喜欢,也能让初到哥本哈根的游客用一种更容易接受的方式走近北欧食材。



像Cofoco这样有意思的小馆子,在哥本哈根的街头并不难遇到,因此不必绝对迷信米其林或高级餐厅的品鉴套餐,说不定在下一个转角,就有充满惊喜的餐盘等着你。(图片提供—Cofoco)


Cofoco

•Abel Cathrines Gade 7, 1654 København V

•cofoco.dk/en/restaurants/restaurant-cofoco


拾起一块家的拼图

当我们走进Hygge by Berlin时,店主Christel Berlin正巧在临窗的工作台前画着一只让我们备感亲切的大熊猫。这位35岁的室内设计师和画家,也是3个孩子的妈妈,看起来却充满了创造的活力,她有太多的事情要做啦!



这家不大的店里,挂着许多幅Christel 独具风格的画作,大多以动物和人物为主题,等待着喜欢的人把它们作为装饰品带回家。Christel 亲手设计的椅子也在这里展示,而更多的家居物件是她通过各种途径搜集而来,瓷杯、铁罐、皮箱、木桌、玻璃灯,有古董货也有设计品牌,不同的材质、色泽,相同的是每一件中都透露着店主对生活空间品味的要求。对她来说,帮别人做室内设计是一项整体性的、专业性很强的工作,在Hygge by Berlin,则可以多一些个人化的、零散的小趣味,随器物累积起对生活源源不绝的热情,也慢慢拼贴出创作的灵感。



而这些碎片如同终将组合成一个完美之家的拼图,会被碰巧相中它的人捡拾起来,将对日常之美的期冀由设计师心中传递到你的手中,这大概就是Christel 的这个“私人灵感储备库”带给每个爱家之人的欣喜。


Hygge by Berlin

•Jægersborggade 37 kld. tv., 2200 København N

•www.hyggebyberlin.dk


以海鲜之名

说到Musling餐厅,不得不先提一下它的姐妹店:哥本哈根鼎鼎大名的Fiskebar 海鲜餐厅。后者位于肉城(Kødbyen)最醒目的“牛雕”底下,不仅被当地人誉为全城最好的海鲜吧,更获得《米其林指南》和《Lonely Planet》的双重推荐。在由肉铺改造的1000平方米空间中,工业化的设计风格迎合了海鲜的简单、冷冽。酒吧、餐厅、厨房一字排开,菜单也根据时段进行区分。海鲜来自附近的海域,均标明产地并坚持可持续捕捞。







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