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“山东人的萨莉亚”,偷了麦当劳的家

正和岛  · 公众号  · 热门自媒体  · 2025-03-13 17:26

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想要丰盛吃法也行,8元的水煮肉片+5元的鸡腿+3元的卷心菜、一块炸豆腐和一碗方便面……


“愣是在20块的餐标内,达到了两荤两素一汤面的伙食标准。”


只要一只脚踏进超意兴,那就算是回家了 ”也绝不是说说而已。


这里是“山东人自己的麦当劳”,把子肉厚实,米饭管够,吃完直接进入“碳水快乐”模式。


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“再刻薄的嘴,吃完把子肉也是圆滑的,再尖酸的脸,喝完玉米粥也是柔和的。”


一样样吃下来 ,才懂了那句山东老话:大米干饭把子肉,吃饱喝足无忧愁。


在打工人中间,还流传着另一个传说: 不管开到哪里,超意兴都在把你当自家人宠。


有网友对比了北京和济南的超意兴,结果发现:


“北京的价格贵一点,但是北京的芹菜炒鸡丝肉更多;北京没有水煮肉片,但有刚出锅的酸菜鱼。”


慷慨、大气、不偏心,超意兴的口碑在食客中间传开,成为便宜饭NO.1的存在。


“超意兴,弥补了山东人没有自己的萨莉亚的空白,也弥补了快餐界没有菩萨的空白。”


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更别说事实上,许多食客至今对超意兴的开发仍不足1%。


比如在大口干饭解决温饱之外,超意兴也是都市人打造健康餐的不二选择。


“7块钱的炖手枪腿(去皮版)块头比把子肉还大,甩外面既贵又贵的减脂餐外卖几条街。”


“对于都市牛马来说,找到口味舒适区缩减了生活成本,试过一次就很难告别这里。”


更关键的是, 超意兴在激发食欲的同时,也开始激发生活的诗意。


“山河四省平到风能吹出同样的麦浪,长出粮食的地方就该长出超意兴;


你不知道麦子的花语是什么,但你腿脚的答案是去吃一次超意兴;


于是,你的余生的事情只有等待戈多。如果戈多最终不来,可能就在吃超意兴。”


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别问,问就是“如果世界末日,上天再给我一次机会,我会说五个字:去吃超意兴。”


超意兴,怎么就成了这届打工人的精神老家?


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试过一次超意兴,

萨莉亚还是保守了


得承认,1993年创立、2005年才开出第一家连锁店的超意兴,属于餐饮界的后起之秀。


但短短数年超意兴就跻身顶流,在一众快餐品牌中站稳脚跟,绝非偶然。


在坊间,关于超意兴的传说数不胜数,有这样一句话不能不提——


“如果不小心流落到济南,不用担心自己饿死,超意兴的免费玉米粥会给你一线生机。”







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