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没有"垃圾食品",只有"垃圾吃法",一分钟教你吃出营养

北京晨报  · 公众号  · 北京  · 2017-02-22 10:01

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①鸡蛋、豆腐制品、酸奶:

煮鸡蛋、荷包蛋;各种豆腐干(超市冷藏柜香干、白干等)都是补充蛋白质的好搭档。吃完方便面后,再喝一瓶酸奶也是不错的选择。


②蔬菜和水果:

番茄、生菜、黄瓜、莴笋等能生吃的蔬菜,可以放在面汤中一起吃;或者餐后吃一些水果,可以增加维生素C和抗氧化成分的摄入,另外也补充了膳食纤维。



不建议搭配:火腿肠、香肠


它们钠含量比较高。据某节目称, 吃一根某牌子105克的火腿肠,大概相当于吃入3克盐。


而方便面本身钠就很高,某牌子的碗装方便面, 如果把所有调料包都放进去 ,然后全部吃掉, 总共摄入的钠量相当于吃8克盐。因此,吃方便面的时候,咸味调味包可以只放一半或更少。


2、烧烤


烧烤的高温,会产生致癌物质苯并芘、杂环胺等物质,但是偶尔嘴馋、或者一起出去聚餐吃烧烤,学会搭配会让烧烤吃得更舒心。








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