刘强东出手，王兴接招。五万亿市场，CEO该向褚时健学习

主要观点总结

文章主要围绕京东生鲜业务「七鲜」与美团「小象超市」的竞争格局，以及生鲜市场的现状和未来发展展开。文章分析了生鲜市场的特点和规模，并指出创业者如何在巨头竞争中寻找机会，强调用户和供应链的重要性。

关键观点总结

关键观点1: 生鲜市场竞争格局及巨头竞争

文章介绍了京东生鲜业务「七鲜」与美团「小象超市」的竞争，指出生鲜市场是巨头竞争的主航道，创业者需寻找差异化机会。

关键观点2: 区域赢家是创业者的出路

文章强调了深耕本地市场、经营用户和打造供应链差异化的重要性，提出创业者可以通过聚焦区域市场来寻找机会。

关键观点3: 生鲜市场的供应链上游是核心

文章指出，生鲜市场的核心在于供应链上游，利润大头将来自上游。创业者需要有资本投入、采取强管控模式，并懂农民、接地气。产品的口感和品质至关重要。

关键观点4: 用户需求多样，农产品品牌化是趋势

文章认为，用户需求多样，农产品品牌化是未来的方向。创业者需要抓住用户和供应链两头，通过品牌化来提高产品附加值和市场竞争力。

正文

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五万亿生鲜，巨头杠上了，那细胳膊细腿的创业者还有机会吗？

首先强调一点，民以食为天，生鲜领域足够庞大，用户需求多样、产品非标程度高，巨头不可能把所有活儿都干了。

比如， 区域赢家就是许多创业者的出路 ，关键点在于：

第一，深耕本地市场，点位密度要够；

第二，经营用户，深刻挖掘本土用户需求；

第三，狠抓区域特色，打造供应链差异化。

做下游终端现金流好、离钱更近，但产业竞争最终是上游的竞争。生鲜的核心是： 得上游者得天下。 利润大头将来自上游。

十多年前，我做汇源朱新礼的调研，前后去了山东沂蒙、山西万荣苹果产区、重庆万县柑橘产区。在这些地方，汇源均建有生产基地。当年，他想把汇源卖给可口可乐，就是看好供应链上游的发展，想进入农业种植业。

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