正文
寒蝉，《尔雅》曰寒螿蝉，小而青紫者；马氏曰物生于暑者，其声变之矣。
秋风起，胃口开，又想补偿夏天的损失，便有了“贴秋膘”一说。也就是说体重减少才有资格贴秋膘，否则也当祛湿养脾胃，千万别吃撑。立秋当天要吃西瓜意为啃秋，表示炎夏结束，西瓜吃到立秋后十日止，再吃秋瓜就坏肚了。
《周书·时训》说“立秋之日，凉风至，后五日，白露降，后五日，寒凋鸣。”寒凋即寒蝉，今年气温高企，蝉儿还能多叫一段时间；《易通·卦验》说“立秋腐草化为萤。”都市里萤火虫是无缘得见的；《春秋考异邮》说“立秋趣织鸣。”往年蟋蟀如家虫，现如今却也绝缘了。
立秋节，也称七月节。在週代是日天子亲率三公六卿诸侯大伕，到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式，(见《礼祀·月令》)。汉代仍承此俗。《后汉书·祭祀志》：“立秋之日，迎秋于西郊，祭白帝蓐收，车旂服饰皆白，歌《西皓》、八悄舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲，以荐宗庙之礼，名日躯刘。杀兽以祭，表示秋来扬武之意。”
到了唐代，每逢立秋日，也祭祀五帝。《新唐书·礼乐志》：“立秋立冬祀五帝于四郊。”宋代，立秋之日，男女都戴秋叶，以应时序。有以石楠红叶剪刻花瓣簪插鬓边的风俗，也有以秋水吞食小赤豆七粒的风俗(见《临安岁时记》)，明承宋俗。清代在立秋节这天，悬秤称人，和立夏日所秤之数相比，以验夏中之肥瘦。民国以来，在广大农村中，在立秋这天的白天或夜晚，有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆嚐新、奠祖的风俗。又有在立秋前一日，陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮等风俗。
秋天，特别是秋忙前后，农事虽忙，秋种秋收，忙得不亦乐乎！但忙中也有乐趣，常见一些青年人和十余岁的孩子，在包谷、谷子、糜子生长起来以后，特别是包谷长成一人高，初结穗儿的时候，田间里正是他们玩耍、做戏的场所。
他们把嫩包谷穗搬下来，在地下挖一孔土窑，留上烟囱，就是一个天然的土灶，然后把嫩包谷穗放进去，到处拾柴禾，包谷顶花就是很好的燃料，加火去烧。一会儿一全窑的包谷穗全被烧熟了，丰硕的包谷宴就在田间举行。他们还上树捉麻雀蛋，就地打兔子，能吃的野味很多，都可以在野地的锅里，烧制出来。有荤有素，百味俱全。他们还把打来的柿子，弄来的红苕，放在土窑洞里，温烧一个时辰，就会变成香甜的柿子。
古人有“春夏养阳，秋冬养阴”、“春生夏长、秋收冬藏”之说，养生一定要顺应四时，才能达到延年益寿的目的。
立秋后，小孩子最容易感染感冒发烧等症状，年轻人最易出现咽喉炎，不少中老年人会感觉到关节疼等等，这些都与“秋燥”有关系。
道医认为，秋季干燥，五行属金，对应人体的肺。气燥伤肺，从而会引发肺炎、气管炎、口干咽燥、干咳、皮肤干燥过敏等疾病发生，因此，秋季养生的关键就是要防燥。
秋燥最伤人的肺，所以立秋后要多吃一些滋阴润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳、藕等，少吃辛辣、燥热、油腻的食物。
《黄帝内经》中指出，秋天养生的要领是“使之安宁，已缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。
