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还吃水煮鸡胸肉?教你自制7种美味鸡胸,一周不重样!

全球健身指南  · 公众号  · 健身  · 2017-09-18 17:02

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100g猪瘦肉,260大卡,是鸡胸肉的两倍还多,其中,牛肉在微量元素会胜过鸡胸肉一筹,引起含有较为丰富的 肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾,以及维生素B6和B12、


鱼肉虽然适合减脂食谱,但是价格小贵。



NO.3 低碳水


鸡胸肉还是出了名的低碳水食材,所以明星们想要短时间内打造一身肌肉,几乎会只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。



NO.4 鸡胸怎么吃


烹饪鸡胸,其实不只是水煮,是可以添加其它调味料的,但是切忌加入高热量的调味料。


可以选择的调味料有: 柠檬皮、香草、迷迭香、罗勒叶 等等。如果做鸡胸肉沙拉,可以使用油醋汁作为沙拉酱,热量不高而且口感酸甜。


油醋汁:油(少量橄榄油或者其它植物油)+醋(酒醋或者果醋)+蜂蜜(或用其它果汁代替)+调料(盐和黑胡椒)+香料(欧芹、罗勒或者百里香);如果喜欢吃辣,可以加入适量芥末、蒜泥或其它辣酱。



下面给大家带来

7种不同口味的鸡胸肉简便做法

一周不重样!



NO.1 酱油黑椒口味



材料:酱油10g、料酒5g、盐1g、淀粉3g、黑胡椒粉适量。把所有材料混合搅拌后和鸡胸肉一起放进密封袋腌制。



完成



NO.2 蜜汁蒜香口味



材料:蜂蜜15g、盐2g、蒜两瓣切碎、芥末5g、黑胡椒适量。把所有材料混合和鸡胸肉一起放进密封袋腌制。



完成



NO.3 耗油黑椒口味



材料:耗油10g、酱油5g、料酒3g、淀粉3g、辣椒粉和黑胡椒1小撮。把所有材料混合均匀和鸡胸肉一起放进密封袋。



完成



NO.4 香菜柠檬口味



材料:香菜1根切碎、蒜一瓣切碎、蜂蜜10g、柠檬汁10g、橄榄油5g、盐1g。把所有材料混合均匀和鸡胸肉一起装进密封袋腌制。



完成



NO.5 香辣口味








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