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▲ 耀扬主打“尝试”的美食试验场是位于藏红花对面的CHI Restaurant
▲ 3年时间CHI Restaurant更换了150多道菜品，几乎每个月菜单都会来场彻头彻尾的革新。食客们在此也“丧失”了点菜的权利，吃什么、怎么吃全得遵循主厨的选择
吃（CHI）与喝（HE）是人们赖以生存的本能，继“没想那么多”的藏红花，耀扬在2013年推出了被誉为“美食试验场”的CHI Restaurant，每月对整体菜单进行大改造，并“剥夺”了食客点菜的权利。在这个过程中他尝试建立一种信任关系，让食客安心地接受主厨的分享。
▲ 新开张的HE KITCHEN & Co.就在CHI Restaurant的不远处
而在今年，他最新打造的亲民轻食餐厅HE KITCHEN & Co.对外开放，餐厅通过营造轻松氛围，让每一个进店的人都能在这里自在地沟通，点餐、坐下，随意聊上几句。
▲ 工业感十足的HE主打轻食，实现了耀扬“更接地气”的设想，已成为年轻人聚会聊天的新据点
年轻人爱叫外卖，
也许10年以后
他们将完全失去烹饪的乐趣
▲ 耀扬与妻子李羊在6年前拥有了大女儿maimai，又在今年迎来了第二个女儿taotao
在餐厅与菜品的不断推陈出新中，耀扬也拥有了更多的身份，从他的发型上能找到些许线索——剪去了及肩的中发，耀扬似乎褪去了一些文艺青年的样貌——如今他是丈夫与两个孩子的父亲。
▲ 女儿的出现，也让耀扬的生活方式发生了巨大改变。当他谈到每年的出行计划，基本都是根据女儿的假期来安排的
我们常以为大厨习惯在不断的尝试中练就自己的舌头，而热衷于潜心研究美食的耀扬却不算是个探店爱好者，“相比在外尝试各种好料理，我更愿意回家为家人做菜，享受坐在一起吃饭的感觉。
▲ 耀扬在家自制的油泼扯面
”耀扬的家中，显见餐厅中的花式菜品，在他朋友圈的日常里，通常是诸如油泼扯面、土豆炖牛腩和酱油鸡这些被他称为“简单”的家常菜。
