专栏名称: 大城小店
“大城小店”是《外滩画报》出品的线上生活媒体。推送内容包括城市时尚小店探访、生活实用信息、设计(生活家居时尚类)资讯及人物专访、生活方式潮流新闻等。
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  大城小店

冰淇淋也能吃出前中后味?赶在排队前打卡这些新店

大城小店  · 公众号  ·  · 2017-08-15 12:09

正文

请到「今天看啥」查看全文



刚入口时,浓郁的巧克力气息就铺满口腔,等冰淇凌融化后,才开始尝到开心果的味道,直到最后全部咽下,舌根还留有坚果的清香。在余味散去之前,都有些不舍得吃下一口。



除了新款,店里还有7种口味可选。喜欢奶味的可以试试焦糖海盐和松子橄榄油,都是从老店延续过来的经典款。


偏好清爽口感的话,则推荐水蜜桃长相思和杨枝甘露,感受一下雪芭口感的水蜜桃,和从芒果到西柚的奇妙过渡。



想试试进阶版?除了酷似流沙包的网红咸蛋黄之外,你还不能错过高度还原了鸡尾酒口感的莫吉托。


用新鲜的薄荷在雪芭原汁里低温浸泡一夜,再加上柠檬的酸爽,清凉醉人。



实在拿不准口味的话,可以卖个萌,也许老板还会邀请你试尝一口呢。


Bonus

地址:上海市瑞金二路39号

价格: 单球20元,双球30元





Glare Gelato

冰淇淋界的摆盘高手




永康路从不缺好店。这间还在试营业期间的纯白店铺,便是我前几天散步得来的意外收获。



进店的时候,店里的背景音乐正放着《Love Yourself》,旋律简单,节拍细腻,和这里大片纯白却不失细节的装修十分搭调。



Glare 的老板是位很有趣的小伙子。当我和他说“火烈鸟和热带仙人掌最近是网红哎”,想借此夸赞一下他的好品味时,他却一脸惊讶又 无辜 地看着我:“真的吗?其实我只是觉得它们很有夏天的气息哈哈哈。”



店里的冰淇凌有6种口味,双色火龙果是近日主打的水果款。



为了让拍照效果更好,店员会耐心地用蘸水的大勺子挖出红白两色均匀的圆球。


你能看得到细致的果肉,夹杂着均匀的黑色颗粒,在齿间摩挲出自然的口感。








请到「今天看啥」查看全文