美食 | 香酥蛋松，简单好做

侨居澳洲资讯 · 公众号 · · 2018-12-25 01:00

正文

盐半勺、胡椒粉半勺、生抽半勺、白酒2勺。

做法：

1、把鸡蛋打碎，放入半勺盐。

2、放入半勺胡椒粉。

3、放入半勺生抽。

4、放入2勺白酒。

5、把鸡蛋与调料搅匀。

6、准备一个漏勺。

7、把调好的蛋液倒入漏勺中，摇晃着撒入油锅中。

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