文酒相映，皇沟馥香如何谱写汉酒新篇？

主要观点总结

本文报道了由中国酒业协会文化工作委员会主办、河南皇沟酒业和郑州日报社承办的“汉酒文化大会”在郑州举行的情况。文章强调了皇沟酒业以汉酒文化为价值核心，不断丰富品牌内涵，扩展文化外延的努力。大会不仅是汉酒文化的盛宴，也是历史与现代的对话。皇沟酒业在文化传承与创新方面表现出不懈的努力，通过一系列探索和实践，使汉酒文化在新时代得到传承与演绎。此次大会标志着汉酒文化乃至中国酒文化发展史上的一个重要里程碑。

关键观点总结

关键观点1: 汉酒文化大会的举办背景和目的

大会由中国酒业协会文化工作委员会主办，旨在推动汉酒文化的传承与创新，展示皇沟酒业在品牌和文化方面的努力。

关键观点2: 皇沟酒业的历史与传承

皇沟酒业承载着汉高祖刘邦的传奇故事，将一脉相传的黄沟酒酿成汉酒文化的现代传承。公司依托永城得天独厚的资源禀赋，继承古法酿艺，与现代科技融合，开创出“一口四香”的馥香品类。

关键观点3: 皇沟酒业在汉酒文化方面的探索和创新

皇沟酒业通过一系列活动探索汉酒文化的新表达，如馥香汉宴、产品包装融入汉代经典元素等。同时，成立汉酒文化研究院，深化汉酒文化的挖掘与研究。

关键观点4: 汉酒文化的发展前景和皇沟酒业的角色

汉酒文化的发展需要构建统一的酒文化体系、整合传播体系和出海行动战略。皇沟酒业以汉酒文化为价值核心，不断丰富品牌内涵，扩展文化外延，为中国酒业的高质量发展贡献力量。

正文

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， 汉酒与 皇沟 一脉相承

永城，这片被历史赋予“汉兴之地”美誉的土地，见证了汉文化的辉煌与传承。在这里，皇沟酒业不仅承载着汉高祖刘邦豪饮后斩蛇起义的传奇，更将一脉相传的黄沟酒，即今日的皇沟酒，酿成了汉酒文化的现代传承。

长久以来，人们认为中国蒸馏酒以元代为起点，而最新考古成果则改写了这一认知。

2016年发掘的南昌海昏侯墓，其中出土的蒸馏器经仿制与实验，证实了其蒸馏酒的功能，这一发现将中国蒸馏酒的历史推前了约1500年， 不仅将中国蒸馏酒的起源追溯至汉代，也为 皇沟酒业 的汉酒传承提供了佐证 。

依托永城得天独厚的资源禀赋，皇沟酒业继承“酂白酒”的古法酿艺，并在现代科技的辅助下，将汉酒文化的精髓与现代审美完美融合，开创出“一口四香”的馥香品类，以独树一帜的白酒风味美学，连接起过去与未来。

会上， 中国酒业协会理事长宋书玉 明确汉代酒文化的定义，即由汉民族为主体原创的、以汉族酒文化为主导的、包括白酒、黄酒、露酒在内的、面向国际的中华酒文化。

皇沟酒业以“多香共融，和谐共生”为酿造理念，不仅丰富了酒体层次，而且与汉代的“包容、多元、和谐、创新”精神完美契合，实现了汉酒文化在新时代的传承与演绎。

业内人士表示，首届汉酒文化大会是一场溯源之旅，是一次历史正名的宣告。何以汉酒？——这是汉酒大会首要解决的问题，也是皇沟酒业要向外传递的核心价值。

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