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2017年1月3日，美国麻醉医师学会（ASA）关于禁食水的指南得到了更新，这是自2011年以来该指南的首次更新。

关于禁食水时间，本指南做出以下规定：

• 备注 ：

1. 清饮料包括清水、糖水、无渣果汁、碳酸类饮料、清茶及黑咖啡（不加奶），但不包括含酒精类饮品。但总量要控制在 5 毫升/公斤体重（或总量 300 毫升）以内。

2. 母乳比牛乳和配方奶更容易被胃排空，因此禁食时间短。

3. 牛奶等乳制品与胃酸结合后会形成乳凝块，因此胃排空时间与固体食物相当

• 本指南的适用范围 ： 所有接受择期手术的健康患者（包括婴幼儿、儿童）