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夹江腐乳制作过程

经古法制作的夹江腐乳，成品块形十分均匀，不松不散，麻辣香的调味和发酵后的醇香完美结合，不过咸也不过辣，佐粥配饭都是绝配。这么好吃的腐乳，一进驻市集自然圈粉无数，难怪有厨友吃过后大赞它是 “近年买的最好吃的豆腐乳”。

夹江鲜香腐乳（有红油，微辣）

夹江腐乳有麻辣、香辣和鲜香三种口味。均是选用上好的四川二荆条红辣椒和又麻又香的汉源花椒调味，怕辣的就选口味较轻的鲜香味，无辣不欢的自然要尝尝香辣味，而如果你是不怕不怕辣的辣妹子，干香干香的麻辣口味保证更叫你欲罢不能。

夹江麻辣腐乳（无红油，偏辣）

另外，夹江腐乳店内的老坛牛肉末豆豉也在限时折扣，原价 39.9元，现价29.9元包邮。厨友 @歌歌小姐 这样评价它：

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