星巴克的茶馆生意彻底“黄”掉，379家茶店全部关闭，卖茶比咖啡难？

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2011年，星巴克做了一项重大决定，将 “coffee”从logo中摘除，此举意味着尽管咖啡依然是星巴克的核心业务与象征，但这家公司正试图让这股咖啡味且淡上一些。因而在这一年，星巴克先是收购了面包公司Bay Bread以及它的咖啡店La Boulange，接着又花3000万美金收购了加州小型果汁公司Evolution Fresh，再然后，便是以6.2亿美元的高价，收购了总部在亚特兰大的茶业零售商Teavana。这一次，星巴克打出了口号，要像“经营咖啡那样去经营茶。”

收购Teavana，星巴克入手的可不仅仅是这个品牌，一并收入囊中的还有其全球近300家直营销售门店。Teavana原本的模式大概是：全球采购——配置特种茶叶——建立品牌——分销和质量控制——线上、线下渠道销售。但是正如像“经营咖啡那样去经营茶”的愿景般，星巴克不愿仅仅是在咖啡店或是Teavana的直营店里卖卖茶包。于是，2013年10月份，在纽约曼哈顿首屈一指的富人区里，第一家Teavana茶吧开张了。

对于茶叶的生意，星巴克似乎信心十足，他们很快定出了自己的小目标：5年内，在全球开设1000家Teavana门店。

然而事情却并未能如愿。星巴克的茶饮生意一直算不得红火，尤其是跟卖咖啡的主业相较之下。

2016年1月份，星巴克便宣布将5家茶吧中的4家都关了门。其中3家位于纽约的茶吧将于4月底改造为星巴克的咖啡店，而位于洛杉矶比弗利山庄附近的那家则是彻底关店。5家茶饮店仅留西雅图的一家“作试验点”。然而几乎是在同时，星巴克将对于茶饮市场的希望放在了中国，当时有媒体报道称，星巴克将于2016年下半年在中国开设第一家门店。结果，等来了2017年也没等到中国出现一家Teavana，不过，星巴克的中国门店里，确实开始卖起了Teavana的茶饮。

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