3款一看就会的家常打卤面，才是夏天的灵魂！

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5.西红柿切块，葱切碎，鸡蛋打撒



6.去油锅，热油倒入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋液结块盛出备用。



7.在起油锅，倒入葱煸香



8.接着倒入西红柿翻炒出汤汁



9.倒入鸡蛋，加适量的盐调味翻炒均匀就可以出锅了。



10.接着煮面条，水开，下入擀好的面条，煮熟捞出



11.煮好的面条舀上一勺卤子，是不是特别有食欲。



菜谱小贴士: 夏天的时候每天过一下凉水会更好吃

尖椒打卤面

配料:
尖椒1个、猪肉60克、葱适量、水淀粉1小碗、生抽适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量、糖少许、面条适量

烹饪步骤:
1.把猪肉、尖椒切细丝，葱切成葱花，调好一碗水淀粉备用。



2.锅中放适量油烧至五成热，放入葱花爆香。



3.再放入肉丝翻炒变色。

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