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惊!无油也不健康!这种锅10个有4个加热后致癌物超标!

粤港澳生活指南  · 公众号  ·  · 2019-12-27 19:22

正文

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10款空气炸锅

4款 炸出来的薯条

被检测出 致癌物质 丙烯酰胺

含量超出欧盟安全标准

最严重的超标两倍多



韩国消费者院表示

即使不放入食用油

薯条 富含碳水化合物 的食品

在长时间的高温烹饪以后

也会产生 丙烯酰胺


而如果 烹饪的量少

烹饪时间又很长

每公斤薯条 产生的 丙烯酰胺

能达到 1720微克

欧盟的安全标准是 500微克



随着现在社会健康意识的提升

不放油、利用快速循环热空气

简便处理食物的 空气炸锅

越来越受欢迎


小萝妹在很多公众号里

都看到有人推荐

并称其为 “提高幸福指数” 的小电器



统计显示

2018年韩国的空气炸锅销量

达到了 28.7万个

单个售价约合人民币 600元

这次受测试的10款空气炸锅

都是韩国市面上的畅销款

已进入中国市场 韩国本土品牌







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