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正新鸡排老板是温州人！全国13000多家店！

瓯江潮 · 公众号 · 浙江 · 2018-02-08 20:15

正文

又或是公司股权改革

他都完美得挺了过来

他是正新鸡排背后的男人

「

下海创业

在瑞安开出第一家小店

」

1995年，跟随下海潮，陈传武辞去稳定的工作，创立专业生产速冻食品的白云食品公司。

两年之后白云食品获得“大佬”联合利华的青睐，不仅代理了和路雪冰淇淋，还获得了1000台冰柜和冷藏车的投资。

两年拼搏，白云食品成为了温州速冻食品代理行业的扛把子。

图丨瑞安1店

可是业界拖欠款项的问题，让他头疼不已。为解决资金以及库存堆砌，2000年，他和合伙人在瑞安开了家小吃店作为销售库存的终端——这就是正新的雏形。

而这机缘巧合之下开的店便是 正新鸡排的前身——正新小吃店。 因为品类少，缺少烹饪经验的情况下，一开始的生意并不怎么理想。

图丨早期门店

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