中国也有了米其林餐厅 ：这些我喜欢， 那些我可能不会去

正文

请到「今天看啥」查看全文

大理石用得很贵，蛮美的。

鹅夫人

我的老东家解放日报集团的同志们说，太好了，莘庄也有了米其林！

「那你们之前吃么？」

「不大吃。」

老正兴

真的挺意外的。榜单出来后我有朋友过去看了，服务员表示非常惊奇。最后找领导，确认了。

也是国营饭店一绝吧。

有些一星里事前大概猜对的店，要不挺多见，要不就马马虎虎。

Taian Table

躲在泰安路上没有招牌的餐厅，只能通过官方网站预订。

集合了一切时髦的米其林餐厅元素：「隐店」、开放式厨房。10 道菜约 1 千元，14 道约 1400 元。不建议点搭配的全套酒单，单点更佳。甜点有点弱。怎么说呢，有话题。

大董

上海的两家店都是一星。老实说质量控制要比北京的一些分店好。写过一个推荐的点菜菜单，大家可以看看。

我喜欢他们的海参、茄子和花胶。两家店都可以点。

雍颐庭

其实我挺喜欢的，除了在生日那天吃到了条不怎么美的鱼。我路过都会去的餐厅，服务和环境都好。

利苑

同样也是两家店一星，和香港一样。利苑是可以常吃的，我还经常去环贸广场那家店。

新荣记

可以吃。但其实最近吃下来，仿佛北京柏悦酒店那间的出品，比上海的更好一些。

福和慧

这间素菜馆，一共有 380、680 和 880 三种套餐。380 那套真正是好吃的，有时蔬的鲜味，处理得也很好。880 那套有两道用了松露油，我吃到的时候……挺绝望的。

那大概是我最讨厌的调味料没有之一。不过只是个人口味，供参考。

喜欢 380 套餐里的茄子。看起来是茄子段，其实是茄子和芥蓝，外面是面粉炸了再裹酱。茄子的口感不是蒸过的软糯的，反而带一点脆，还不错诶。

满 300 元减 100 的促销力度很不错，这样其实只要花 280 元就可以了。不过不知道摘星之后还有没有？

Sir Elly's & 逸龙阁

请到「今天看啥」查看全文