正文
中国人餐桌上离不开的筷子，如果用不对，很容易“病从口入”。
很多家庭习惯在煎炸烹制食物时用筷子调整，但竹木筷子煎炸后会碳化变黑，硬度变差，容易发霉、掉渣；
金属筷中含有铅、铬等重金属，经煎炸可能有重金属中毒和致癌的风险。
用洗净的这些筷子继续进食，虽肉眼看起来已经足够干净，实际上病菌已经随着食物被带进了肚子里。
洗筷子通常也是拢成一把互相揉搓，而
食物残渣和油渍滞留在筷子上，也很容易发生交叉感染。
洗后的筷子甚至有时候不会一根根分清筷头筷尾就放进筷子筒，底部也很容易因水渍发霉。
2018年，北京某大学生物菌种实验室进行一项研究，抽取50个家庭的筷子进行检测，其中有37家筷子中大肠杆菌、黄曲霉素、金黄色葡萄球菌含量超标。
看似干净的刀筷，实际上隐藏着许多细菌：
重复使用的感染病菌、水渍残留发霉生锈的细菌、收纳不当滋生的细菌
……
放置在橱柜、普通碗筷刀架里的刀筷，实际上沾染着很多肉眼看不见的细菌。
日常家庭使用，总是难以避免一刀多用，荤素共用，生熟混用，这些习惯都可能造成交叉感染，这时就需要紫外线杀菌来确保卫生。
TER刀筷护理机通过紫外线强力杀菌，破坏细菌机体细胞分子结构，造成致死性损伤，杀除变形杆菌、甲醛、白色念珠菌、大肠杆菌等99.99%的细菌，使用更安心。
刀具切除各种肉类水果难免会沾染味道，放进TER刀筷护理机中，还有除异味效果，避免食物串味。
