专栏名称: 老北京城
老北京城为你介绍最怀旧的老北京人文风俗,提供北京古典建筑的文化解读,为你介绍最正宗的北京小吃和各种美食,提供最详尽的北京旅游经典景点路线规划。
目录
相关文章推荐
北京本地宝  ·  北京女性可以领取的6大免费福利/补贴! ·  昨天  
北京日报  ·  来了!2025年全国各地高考语文作文题—— ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  老北京城

讲述北京|老北京的老豆皮

老北京城  · 公众号  · 北京  · 2017-03-09 11:47

正文

请到「今天看啥」查看全文



现在饭馆儿里做的豆皮,我吃着总觉得和儿时记忆中的“老豆皮”差那么一点,不少老北京人跟我说老豆皮已经消逝多年了,但我仍执着于寻找着它,我希冀着,没准儿某一天,在犄角旮旯的一个小馆子里就能尝到最传统,最正宗,最老北京的老豆皮!


往期经典内容回顾:







请到「今天看啥」查看全文