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一招就能去除蔬菜农药残留!一定要学,家家都需要!

伊犁我的家  · 公众号  · 新疆  · 2017-05-04 21:19

正文

请到「今天看啥」查看全文



1
叶菜类


把叶菜买回家后先散开放置半天的时间,让农药挥发掉一部分。


阳光照射可以让农药分解破坏,有机氯的含量可以大大降低。


叶菜单掰下来后用流动水冲洗,换水后加入小苏打浸泡以20分钟左右为宜,水要没过蔬菜。



2
茄瓜类


黄瓜、茄子、萝卜尽量去皮后食用。


苦瓜需要流水用牙刷冲洗后加小苏打浸泡,建议食用前焯烫一下。


洗黄瓜可以用一点盐搓洗一下,削皮后食用。


洗青椒、番茄时要去蒂,洗好再切,否则农药会从切口进入。


3






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