主要观点总结
本文主要讲述了谢霆锋的跨界事业，包括他在演艺、创业、美食等多个领域的成就和经历。他通过不断努力和创新，成为香港新一代商业大佬的代表。
关键观点总结
关键观点1: 谢霆锋的跨界事业
谢霆锋不仅在演艺界有所成就，还涉足了商业、美食等多个领域。他通过自己的努力和才华，成为了这些领域的佼佼者。
关键观点2: 谢霆锋的创业经历
谢霆锋创办了后期制作公司PO朝霆，并通过不断努力和创新，使其成为了亚洲一流的后期制作团队。他还创办了锋味派品牌，通过美食文化推广，成为了连接东西方美食文化的桥梁。
关键观点3: 谢霆锋对香港和中国情结的展现
谢霆锋对香港和中国有着很深的情结，他通过创业和美食推广等方式，表达了对国家和文化的热爱和认同。
关键观点4: 谢霆锋的商业眼光和投资理念
谢霆锋具有敏锐的商业眼光和投资理念，他在特步等品牌的投资和合作中取得了很好的成绩。他还支持国潮品牌，积极推广中国传统美食。
正文
他说，在厨房里，每一次做菜，每一次摆盘，都是重新认知自己的过程。“可能一道菜我煮过上百遍，但每一次都能反映我当下的心情，也会促使我反思，该如何去调整。”
厨房也让人平静，磨砺耐心。他说：“哪怕是烧一壶开水，没有沸腾，你就只能等。急不来，也无法不专心、不平静。”
2014年，下厨后的第三年，自认已经有高超厨艺，而且也得到身边人高度肯定的谢霆锋，决定从厨房开始，围绕美食，做更多事。
他以厨师身份推出个人品牌综艺《十二道锋味》，这是一个商业节目，是他的创业，但他更希望的是，借此推广美食文化，以美食“治愈”更多人。
节目中，观众看着他为了寻找最好的松茸，奔赴海拔3459米的香格里拉；为了最新鲜的帝王蟹，专程飞往挪威……然后把这些美食，融入在他和朋友们的一段段人生故事中。
“锋味”就这样一点点被创立起来，谢霆锋在美食界的影响也越来越大。
2016年，他成为首位获“米其林之友”奖项的华人；2017年，他以“锋味控股创始人”身份开通微博，并为节目举行全球“锋味厨师”海选，优胜者可获得总额180万元的创业基金。
2021年，谢霆锋更进一步，和杭州谦寻共同创立了锋味派品牌。借助直播电商和明星创始人影响力的叠加，锋味派迅速破圈。仅用三个月时间，单月销售额就突破千万元。
从此开始，谢霆锋把对美食的热爱、要求完整地带入自己的品牌，把自己当作第一消费者去做产品，从配方调制到成品试吃，他都全程参与，每个产品背后都有无数次的调整和优化。
他说，卓越不是追求完美，而是通过持续练习构建稳定，所以他执着于关键和细节，每一道菜品都要经过几十次打磨，确保味道和呈现稳定一致，才可推向市场。
员工们谈到他，也都首先强调其对做好产品的重视，“
对产品品质的苛求，有点像做科学实验
。”
比如，他坚持使用70%黑猪肉和30%鸡肉的配方做烤肠，拒绝添加防腐剂和色素，确保产品健康与美味并存，坚持采用成本高企的氮气+真空双重锁鲜技术……
一切，都是为了保证产品的品质和口感。
在一次采访中，谢霆锋谈到美食给自己生命带来的变化：“不仅是味道，更是回忆、创造力、坚持、努力、分享、温暖、温饱。”
创造，坚持与努力之下，锋味派开始出现在更多城市、门店，从“网红”化为“日常”，走入千家万户。
2025年3月，“锋味”迎来了四周年庆典。虽其具体业绩未对外披露，但从一些被披露的数据看，其“锋味派”品牌已拥有超凡的可持续发展实力和潜力。这些数据包括：
锋味派爆汁烤肠累计销售额达15亿元，连续三年全国销量第一
；锋味派意面、午餐肉、小笼包，也都成为年销售过亿级的大单品；65%的消费者会在3个月内再次下单。
至2025年4月，“锋味派”已在线下渠道覆盖全国160个城市、15000+门店。同时，公司已启动国际化拓展，布局500余家门店。
在明星与网红餐饮频频“翻车”的市场环境下，尤其最近几年的消费经济大环境之下，“锋味派”做到如此业绩属实不易。
这样的业绩，无疑也让谢霆锋的创业家身份更加引人瞩目。
胜出
办“锋味”之时，谢霆锋已算是创业老兵了。早在世纪初，他就已经踏入商海，展现不俗的商业嗅觉与潜质。
与很多人以为的“星二代”不同，
谢霆锋出道即背着替父还债的压力，这让他对赚钱有着更深的渴望
，父亲虽为一代影星却负债累累，则让他对赚钱与花钱都多了敬畏。
谢霆锋19岁就开始把拍戏和发唱片赚到的钱投入地产投资，他曾开玩笑说，理由是“觉得砖头不会跑。”2003年，23岁的谢霆锋正式创业，开办了自己的第一家公司，也是当时整个中国唯一采用全数码流程的后期制作公司——PO朝霆。
23岁，年纪轻轻，但谢霆锋的创业却是经过了深思熟虑。
首先，他相信自己有机会获得成功，其次，他推演了如何成功的路径，也把包括失败的代价都计算和预演过，觉得可以接受。最重要的是，他坚信成功的创业一定要可持续创造社会价值，最好是创造差异化增量价值，而PO朝霆想做的事，就非常符合这一点。
2001年，谢霆锋在拍摄《玉蝴蝶》MV时发现，即使预算和资源都很充足，其成片效果也始终不理想。深入了解整个制作流程后，他发现问题出在后期制作环节。
彼时，香港后期制作水平有限，大量影视作品的后期都交由韩国、泰国、澳大利亚等海外公司完成。而且，当时的沟通往来也不如今天这般便利，这导致很多本土作品制作备受挑战。
香港影视业如此发达，却没有优秀的后期公司，谢霆锋认为这不科学，不应该，而且问题背后也就是机遇。于是，他决定站出来，自己做。
同时，
他也相信，这么多年还没有一家优秀公司出现，也充分说明了这个事情它并不简单
。于是，他非但没有敲锣打鼓宣告自己要进军这一行业，而且还“隐姓埋名”，在圈内绝口不提自己创办PO朝霆的事迹，决定先做出来，用事实去说话。
事情果真困难，不对外公开身份，这也意味着他无法利用自己的身份和资源，就更难。如何从零起步，做出成绩来？谢霆锋的选择是，以超级付出，去追求极致。
这也是他在演艺圈出头的路径。
拍摄《少年古惑仔》时，谢霆锋的脚重伤，一边用酒精消毒，一边出血继续拍戏；拍摄《新警察故事》时，他仅凭一根铁棍，从28层的摩天大楼滑下；拍摄《男儿本色》被大巴撞飞六七次，腿差点被夹断，脸部、肩膀和手臂满是淤血，右手严重受伤，筋骨撕裂……
由于总是犯险，他成了成龙之后，第二个被香港保险公司封杀的演员。
“找出胜出的方式，然后把它做到极致。”演艺生涯如此，商业生涯亦是如此。
谢霆锋认为，做任何事情，人都是第一位的。他喜欢看足球，并从中学到如何办公司的经验，“首先是要找一位好教练，让教练再去发掘好球员，找到对的人，把对的人放在对的位置，然后做对的事情。”对应到公司，最重要的就是要请到好的管理者。
于是，他请到了曾在Showreel等业内顶尖的后期制作公司工作过，拥有丰富且扎实的后期制作能力的杨文杰来带队。
