千万别跟南方人买菜

手艺门 · 公众号 · 手工艺 · 2020-03-17 12:25

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这一反问，无疑又在北方朋友的伤口上狂妄地撒盐。

于是，南北方买菜差异的讨论又如火如荼地开始了。

图片｜破越叔叔-摄

南方菜市场，公主王子养成地

在南方买菜，你负责貌美如花，老板负责服务到家。

买虾，给你一只一只去虾线。

买五块钱的肉，也能切丝。

图片｜腾讯视频截图@ 一明天不剪辑

买鱼，不但给你杀好掏干净内脏，刨鳞片，还能帮你精准切片。

如何精准呢？

当老板问你今晚煮什么鱼的时候，绝对不是跟你闲聊。

你煮红烧鱼，他切大块儿；

你煮水煮鱼，他切薄片儿；

你煮酸菜鱼，他切厚片儿。

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最后，还不忘帮你抹好盐，鱼肚里放一把姜丝，再给你送几把葱。

北方朋友看到这一幕，只想说：

北方老板帮我把鱼敲晕，已经是仁至义尽了。

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南方朋友跳出来，补了一刀：

作为南方人，一直以为全国菜市场都是这么服务的。

这一刀，无疑是在北方朋友的胸口上狂妄地撒盐。

继续“撒盐”吧。

在南方，买牛肉，一样精准切肉！

你涮火锅，切丝，还送你一大袋芹菜粒。

你煮芥蓝，选个合适部位，切厚点！

肉切丝，鱼送葱只是小场面。

你永远不知道，南方老板为了哄你多下厨，做个贤妻良母和贤夫良爹有多努力！

买胡萝卜，给你切丝！

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买冬瓜、莴苣、山药、土豆，帮你削皮切片切块！

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买一个土豆也给削！

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没有对比就没有伤害。