正文
参考冰箱剩余物料的自制款饮品,没想到味道还不错,偏酸口。
配方:
雪梨一个(约200g)、青柠汁100ml、、苏打水一罐330ml、冰块200g、冰糖5-8g(怕酸的加);
制作要点:
果汁/冰沙模式,雪梨建议削皮去核切块。
黑芝麻糊
感谢调友@小猪配淇 提供的饮品食谱
配方:
黑芝麻100g、黑糯米50g(没买到,用白糯米替代的)、水1000ml、冰糖5-8g;
制作要点:
选米糊模式,可自行增减黑芝麻、糯米比例调节浓稠。
绿豆沙牛奶
感谢调友@丹青客 提供的饮品食谱
配方:
绿豆30g、大米/糯米10g、水400ml、牛奶250ml、冰糖5-8g(看个人口味);
制作要点:
选豆浆模式,制作完成后再加入牛奶搅打。
美龄粥
配方:
山药75g、百合10g、茯苓10g、莲子10g、大米15g、糯米20g、黄豆45g、冰糖20g、水700ml;
制作要点:
喜欢细腻的用米糊模式,喜欢颗粒感的用绵粥模式,山药去皮的时候一定要戴长袖手套,不然容易各种痒,或者直接买去皮半成品也行。
南瓜粥
配方:
南瓜200g、糯米50g、冰糖5g(可选)、牛奶500ml;
制作要点:
选米糊模式,南瓜建议选贝贝南瓜,若南瓜甜度高可不放糖。
花生露
配方:
花生60g、糯米30g、牛奶500ml、红枣2-3个、冰糖8g;
制作要点:
选择甄果露模式,如果在意饮品色泽,花生需要去皮,如果不在意可不去。
陈皮红豆沙
配方:
红豆30g、陈皮5g、冰糖8-10g、水500ml;
03
黑暗料理篇
这一趴是小编实验失败的饮品,就不放食谱啦,但要特别说明一下为什么不推荐做。
银耳莲子汤
搅打过于细碎,感觉这个汤还是用养生壶来煲口感更好。
杏仁露
不知道是不是杏仁品种(用的南杏仁)的问题,做出来偏涩,没有很香甜,不如买的罐装杏仁露。
绿口水/开心果露(广式饮品)
比较浓稠,有些糊嘴,开始喝还可以,后面很腻,不知道是配方不太对还是喝不习惯。
以上如果有哪位调友有改良版好喝的配方,欢迎评论区分享~
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推荐人群:
喜爱烹饪各类饮品,追求低噪音的2-3口之家
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