专栏名称: 你不可能做不好一锅红烧肉
目录
相关文章推荐
新重庆-重庆日报  ·  普京愿当以伊冲突调解人 特朗普接受、马克龙反对 ·  2 小时前  
新重庆-重庆日报  ·  一干部违规接受有偿陪侍,并酒驾发生交通事故! ... ·  7 小时前  
新重庆-重庆日报  ·  最新!杭州警方通报网传“女生万象城遭挟持”事件 ·  昨天  
新重庆-重庆日报  ·  从宾馆服务员升到副厅级的柴高潮,被开除党籍、 ... ·  2 天前  
新重庆-重庆日报  ·  突发!印度航空一客机起飞后报告炸弹威胁,紧急 ... ·  3 天前  
51好读  ›  专栏  ›  你不可能做不好一锅红烧肉

夏天来了,分享几个凉菜味汁

你不可能做不好一锅红烧肉  · 知乎专栏  ·  · 2017-06-06 21:17

正文

请到「今天看啥」查看全文


这里面最不常用的是美极鲜了,其实在餐厅里很常用,大超市一般能买得到,是用小麦酿造出来的鲜味调料,和用大豆酿造的酱油味道上有些差别。实在不想买也可以用酱油代替。


调匀直接淋在处理好的食材上就可以了。

2. 麻辣味


这是一个相对简易的家用配方,需要更复杂的,可以看口水鸡那篇文章,里面的配方其实也是可以通用的。

老田的口水鸡 - 知乎专栏





请到「今天看啥」查看全文