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这些菜光用水洗，可能会越洗越脏！你做错了吗？

劳动报 · 公众号 · 社会 · 2017-06-14 18:18

正文

请到「今天看啥」查看全文

正确的清洗方法：

鱼买回来后泡在凉水中

然后加入2勺醋浸泡1小时

如此既能去腥，又能杀菌

肉

很多朋友买回猪肉后

只是简单洗洗就开始烹饪了

且不论菜市场的环境有多脏多差

就猪肉本身而言，油脂多

脏东西容易粘在肉上

单纯的用水洗，水池和肉上会全是油脂

真是越洗越忙乱，越洗越闹心

正确的清洗方法：

将猪肉浸泡在淘米水中5-10分钟

这样粘在肉上的脏物就能轻松洗掉了

贝类

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