专栏名称: 治愈马
治愈马,至于嘛?这儿有冬阴功汤,酸爽,带感。干了它。
目录
相关文章推荐
混在邯郸  ·  事关小区物业!邯郸1地公告! ·  昨天  
混在邯郸  ·  事关小区物业!邯郸1地公告! ·  昨天  
大江网  ·  2025南昌万人夜跑,现场画面太震撼了→ ·  2 天前  
大江网  ·  2025南昌万人夜跑,现场画面太震撼了→ ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  治愈马

觉得人生没啥意义,有什么办法?(办法1)

治愈马  · 公众号  ·  · 2024-12-11 08:01

正文

请到「今天看啥」查看全文



面条比南方那种细面要粗,比陕西那种粗面要细,并不劲道,但也不软趴趴

吃的时候,要把料搅拌均匀

然后第一口放嘴里,麻酱+面+他家独特的调料

全在味蕾上,那种咸鲜略带微甜的口感,外带面条的那种滑滑的还有点面面的口感

第一口一定是一大口

第二口一定要和着肉沫和榨菜沫,肉沫和榨菜沫都是是鲜剁的,非常的细,你可以不嚼,用舌头抿一下,能感受到一点弹性,然后榨菜味和肉味会在嘴里弥散开。一吃就知道,最好的预制菜也做不成这样。

然后再搅拌一下,再吃第三口

你不会吃太慢,因为你受不了咽下去之后没有下一口的空白;但是你又害怕吃太快了,快乐就太快过去了。

担担面,小碗15,大碗16,一般都点大碗

即便大碗,吃不到10口能吃完

会有不少人吃完,去舔碗里的调味料和肉沫

请注意,他家提供面汤

一定要喝面汤

是在墙边的桌子上,有个带水龙头的不锈钢大壶

拿个碗,把水龙头打开,略带白色的面汤就来那么大半碗

比较热,但又不是烫的不能下嘴

喝一口,跟牛肉拉面的面汤不太一样,没有咸味,有微微的面味

面味恰到好处,如果太少就像喝开水了,如果太多就稠了

冬天的第一口面汤,身体会微微动一下,因为突然来的暖流冲击全身






请到「今天看啥」查看全文