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全世界最瘦的为什么是日本人？【赞那度分享】

赞那度旅行人生 · 公众号 · 旅游 · 2017-07-12 21:27

正文

你可能会说，他们也喜吃油炸食品，比如最具有代表性的“天妇罗”。但是日本油炸之道，讲究的是面衣薄到不能再薄，表面不能溢油，用一张面巾纸去吸，纸上不能留一丝油痕。这种油炸方式与很多美式快餐是不同的。

天妇罗

碗碟小，八分饱

以怀石料理为代表的传统日本料理，偏爱以很小的碗碟做容器，食物的分量都很少。就连咸菜或者酱汁之类的都会分成很多分， 每个人一小碗，虽然吃饭的种类有很多，但是每一种料理的量却真的很少，会让人在吃饭的时候有一种已经吃了很多的感觉 ，其实并没有，久而久之就会养成吃的比较少的习惯。

怀石料理

日本还十分崇尚“吃饭八分饱”。他们会用漂亮的餐具来盛放食物，吃饭时不要狼吞虎咽，而 他们在吃到八分饱时，则会停止进食。

重早餐，外食少

在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐，所以长久以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐。目前的科学已经证明，三餐中早餐不仅对健康最重要，而且还是最不易发胖的一餐。

很多家庭是让小朋友吃完早餐才能出门，中午也会带妈妈做的便当。

学生和上班族的午餐选择日本政府提供的公共营养午餐。值得一提的是， 这些午餐都是经过专业的营养师设计过的，品质有一定保障。

出行习惯

和西方人相比，日本人更喜欢散步或骑自行车。