¥208/位--纯血统阳澄湖大闸蟹畅吃！每只带防伪“身份证”！万豪酒店独创震撼蟹宴，8种蟹23道蟹菜...

“畅吃？怕是假的阳澄湖大闸蟹吧？”为了打消食客们的质疑，金桥红枫万豪酒店的品蟹小分队赶在阳澄湖封湖之前，深入阳澄湖养殖基地一探究竟，亲自把关！

小分队跟着蟹农捕蟹、挑蟹、看到阳澄湖大闸蟹个个 体肥强壮，蟹背有光 ，才放心~

据了解，阳澄湖大闸蟹从小是 吃冰咸海鱼和玉米长大的 ，再加上阳澄湖全年平均气温16℃的气候条件，才有了阳澄湖大闸蟹的好品质。

经历过18~23次蜕壳，到了金秋9月，就是大闸蟹成熟的时候了！

捕捞后的大闸蟹必须逐个检查，保证完好，份量足够，才能戴上协会统一发放的原产地“ 防伪戒指 ”，还有当地颁发的特约经销证。

之后，刚被新鲜捕捞上来的大闸蟹就坐上 专属顺丰专线冷链 马不停蹄向你奔来！

在自助里，金桥红枫万豪的蟹也算是大个子了， 平均2.5两一只 ，每只蟹都有一只手这么大！

-爆黄率高-

吃蟹最爱清蒸，个大体膘的阳澄肥蟹实在太诱人，掰开蟹盖的那一刻：大块大块的蟹黄，抿一口，鲜甜软糯。

蟹脂黄似金，这视觉冲击我给满分！

-蟹肉鲜甜-

因为阳澄湖的水偏碱性，所以孕育出来的大闸蟹相比别的蟹会更鲜甜，这也是检验阳澄湖大闸蟹是不是正宗的标准之一！

蟹脚的肉质也同样鲜甜，绝对不能浪费！要知道一年只能吃三个月，每一口都要好好珍惜！

-酒醉更浓-