网易七年磨一猪，现在又开了线下体验店

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网红猪肉IP、曾经拍卖到11万一头的猪肉界的扛把子网易味央近日宣布， 与外婆家合作开设高端猪肉体验店餐厅——猪爸，正式进军线下渠道。

位于杭州嘉里中心的“猪爸”餐厅试营业第一天就大排长龙。餐厅采用了更加具有时尚感的设计，整体呈现酷黑色风格，菜色的设计也是将网易黑猪物尽其用：从猪肉最精华的部分到猪蹄和猪头肉，都设计了大大小小的菜肴供食客品尝，比如招牌红烧肉、猪头肉“有头有脸”、脑黄金等。

餐厅的设计和经营也融入了网易味央的理念，厨房都是采用半开放式的形式，消费者可以看到制作的整个过程。这也契合了网易猪肉安全放心的理念。

网易7年磨一猪，去年双十二期间网易味央在网易严选上线售卖，之后又是养猪场直播，又是开餐厅，丁磊的养猪生意看样子已经初步成形了。

网易7年前刚宣布成立农业养猪事业部后，外界都以为网易是一种玩票的心态做这件事，甚至都把它当作笑话来看。

而事实上，网易的养猪生意也确实沉寂过一段时间。据今年3月底丁磊在养猪场直播中所透露，网易内部在决定做这件事之后走过一些弯路。从一些客观条件上的制约，例如政府的养猪场地的审批，到内部的运作和协调，例如养猪品种和养猪场址的选择上等等，都耗费了一些时间。

渐渐地，网易猪开始走入人们视线。最开始吸引人眼球的是所谓的“猪比人还健康的生活方式”。例如网易农场的猪每天会听音乐，会自己定点上马桶，从不吃抗生素，猪饲料能做给人吃的点心，还有最夸张的猪的尿经过处理可以饮用。

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