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中国的厨房,一定有把好刀!

健康时尚百科  · 公众号  · 养生  · 2020-04-29 17:00

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阳江代工生产



所以找到 品质不输 中国大牌,价格却比外国品牌更接地气 的锐瓷刀,并不容易。


更重要的是,它 更符合中国人的使用习惯。



看多了粗狂的白晃晃的中式菜刀,它黑色设计更加 精致大气 ,会让你有种挂起来舍不得用的感觉。


握把符合中国人的手掌设计, 即使手小的女性,用起来也很顺手。



砍切一体, 锋利、强韧、耐用、防锈抑菌、除异味 ,完全能满足日常家庭需要,也是很多 厨师的指定用刀。



不说“削铁如泥”,但切大部分的食材 轻而易举


猪肉皮韧性强,超市买来售价198的菜刀,用力切才开了小口,锐瓷刀切双层猪肉皮,跟 切豆腐一样轻松。



再加大难度!


毛巾纤维长,韧性也更强,普通菜刀和锐瓷菜刀切它,结果一目了然。



因为它的锋利,无需费力气也可以快速料理食材,可以做到 切洋葱、柠檬不飙汁水。



切姜不拉丝,干净利落,维持了食材最佳的纹理。



眼尖的朋友肯定发现了它特别的地方,后半部分更厚实, 没错,这是它最大的亮点—— 前切后砍 设计。


前部分,刀刃19°打磨,







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