不好意思，我们烤了一头牛..

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店里独有的立方体造型和牛，这个部位 每头牛身上只能产10块 ，虽然看图显小其实是很扎实的一大坨肉。

沙漏是用来计时用，每60秒可以就翻一个面。

等到六个面都烤到半熟就可以剪成小块烤，一剪刀下去肉汁儿迸出来的时候我吞了下口水..

好肉其实都不需要沾太多酱料，轻轻点一些海盐即可，这一口我先吃为敬。

特级眼肉

这一大片肥瘦相间的牛眼肉，肉质很嫩，这个也是每天限量8份，先到先吃咯。

静静欣赏这油脂滋滋作响的烤肉画面

这个moment请叫上一壶小酒，吃肉喝酒，感觉岁月静好~

日式和牛

压轴登场的和牛，虽然卖400多一份，看这华丽的油花就知道一分钱一分货。

因为油脂很多，烤肉的时候也是火力十足，它们家油烟抽风处理挺好，烟再大也没有什么油腻味儿。

因为肉嫩油花多，基本上放到嘴里不用多嚼就融化了。怕腻的也可以包着附赠的生菜一起吃，不用另外蘸酱。

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居酒屋风情的烤鸟

虽然是烤肉店，各种日式烧鸟也都有，尤其是坐在这种包间和朋友们喝点小酒吃点烤串气氛相当好。

酱烤类

烤串摊儿的羊肉串和牛肉串也可以用酱烧手法来做

各种内脏类烤串也是下酒必备~

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